Especialista en nutrición clínica, habla respecto a los cuidados de realizar una dieta
Por: Paola Marín / www.muraleducativo.com
Iniciar el año de manera saludable es uno de los propósitos prioritarios para muchas personas y eso permite iniciar con una nueva expectativa de vida, sin embargo, es frecuente cometer el error de adherirse a dietas restrictivas que no funcionan y que, contrario a lo que se desea, provocan descontrol corporal y alteraciones en el estado de ánimo, indicó la MNC. Nancy García, especialista en nutrición clínica de la Universidad del Valle de México.
La especialista en nutrición clínica de UVM Campus Zapopan señaló que lo ideal para implementar una dieta, en cualquier caso, es consultar con un especialista en nutrición quien podrá establecer los nutrientes necesarios y la cantidad de calorías necesarias de acuerdo con la edad, peso, metabolismo, si es hombre o mujer y cuánta actividad física realiza.
Adicionalmente, la nutrióloga compartió algunas recomendaciones básicas a tomar en cuenta para iniciar una vida saludable con éxito.
Regular el consumo de agua., Alimentación balanceada y saludable, vitar harinas refinadas, realizar actividad física. Por otro lado, recomendó limitar el consumo de sodio, ya que este provoca que se suba la presión y la retención de líquidos.
En cuanto a la glucosa, evitar los azúcares como piloncillo, miel, cajeta, mermelada, azúcar simple; hay que consumir estos lo menos posible o sustituirlos con algún edulcorante
