No te pierdas esta temporada de uno de los platillos iconitos de la Cocina Poblana
Por: Ricardo Carmona / www.muraleducativo.com
Con él tradicional sazón y la receta de la tradicional cocina poblana, el restaurante “El Burladero” inicio su temporada del “Chile en Nogada” donde se estima incrementar en un 10 por ciento sus ventas, señalaron sus propietarios, Luis Enrique Sánchez y Élfega Martínez
En rueda de prensa, Enrique Sánchez detalló que el costo del platillo para este año estará en 430 pesos y 530 pesos para el menú completo, que consiste en una sopa de champiñón y un postre
Cabe destacar que el restaurante “El Burladero” no solo es conocido por su tradicional “Mole de Caderas” que también está próximo a iniciar, sino también por este platillo icónico en Puebla.
“El Burladero” esta ubicado en la calle 7 norte 2207 en el Centro de la Ciudad y con una sucursal en las inmediaciones del Hotel MM en Las Ánimas.